目に優しい緑のトレイ。
空の青に対して、大地の緑。
そこに乗る数々の料理は、
山であり森であり人であり、キミである。
天空から命を授かった森羅万象のキャンバス。
食券を買った人の数の宇宙がトレイの上で展開される。
キミは今日はどんな物語を見るのか。

スカイレストランを名乗るだけのことはある。
台場を一望できる窓際の席はいつだって満席だ。

何と、お茶、お湯、水の３種類のドリンクが飲み放題。
時間の許す限りシーガルで語ろう。

テーブルのバランスを支える一工夫。
お客様のランチの安定を確保すべく
相当頭をひねったに違いない。
「紙をはさめばいいんだ」
こんなアイディアとても思いつかない。

中国はあった、このお台場に。
台場で中華なら迷わずシーガルだ。

ビルの上に緑の楽園。
太陽に近い分、光合成も活発だ。
いい空気でランチも美味しい。

なんと、プリンのフタでジャンケンが出来る。
楽しいランチがさらに楽しくなること受け合い。
キミは勝ったか負けたか。

入り口のディスプレイで小さなサンタがお出迎え。
シーガルサンタのプレゼントは納豆？豆腐？それとも麦茶？
ロマンチックな冬の奇跡がやってくる。

正月気分を盛り上げる粋な飾り。
矢が的に命中している上、大吉と書いてある。
とても縁起がいい。
今年がよい年でありますように。

Ｃランチを新たに加えるなどの2008年4月のメニュー改定後、
ディスプレイコーナーがクールでスタイリッシュになったシーガル。
これで定番デートスポットになったことは間違いない。
そして目指せ三ツ星レストラン。